Vi proponiamo inoltre il Caffè Julius Meinl è un’ azienda che opera in più di 70 paesi. L’ attività principale è il caffè (che rappresenta la categoria merceologica più importante), oltre al tè e alle conserve di frutta.
La miscela che potete trovare nel nostro negozio e’ la Giubileo . Questa preziosa miscela di caffè per moca deriva dalle migliori qualità di grani Arabica e si distingue per il suo sapore sofisticato, forte, corposo.
Archivi autore: Massimo
Mrs. Rose
Mrs. Rose , purissimo per i palati più ricercati. Un 100{19618e0f25d22c466a885f882ca1d0ddda00711d4e56d07a92a18555252f5a2a} arabica che garantisce una qualità perfetta e un gusto intatto uniti alla sicurezza di poterlo gustare tranquillamente, ogni qual volta lo si desidera, grazie ad un basso contenuto di caffeina.
Tutti i prodotti sono composti da un’unica miscela formata da 6 tipi di arabica diversa.
La nostra storia
C’era un tempo in cui i prodotti si acquistavano sfusi. Erano gli anni Trenta. Non si parlava di chilometro Zero né di ecologisti.
Allora moltissime cose si vendevano sfuse per la felicità degli ecologisti di oggi, come legumi, farina, zucchero eccetera. Il droghiere con un foglio di carta azzurra confezionava il cartoccio con veloci movimenti delle dita
Fu a quei tempi che prese inizio la nostra attività, nel centro storico di Broni, in via Leonardo da Vinci 10, detta in dialetto “butunon” “La stra dal teatar”, dove ha sede il Teatro Carbonetti.
L’attività iniziò come emporio nel 1938, quando il nonno Giovanni intraprese una vendita di prodotti all’ingrosso molto in uso a quel tempo, come merluzzo, concimi ecc.
Il figlio Giuseppe, nel 1954, la cambiò e la trasformò in vendita di prodotti alimentari, vini e liquori.
Passavano gli anni e il negozio si andava continuamente trasformando per adattarsi al mercato e ai gusti della clientela sempre più esigente e attenta alla ricerca di nuovi prodotti.
Nel 1987 la figlia Giovanna, attuale titolare e la madre Lina, hanno deciso ancora di rinnovarsi incentrando la vendita soprattutto sui prodotti dolciari con una particolare attenzione al reparto cioccolato e ai suoi abbinamenti con vini e distillati, alla gourmandy e a vini da tavola, selezionati tra le specialità regionali del nostro paese.
La nostra missione è, con passione e esperienza, essere al servizio della clientela sempre più esigente, cercando di offrire prodotti selezionati che rappresentano il meglio delle espressioni gastronomiche e dolciarie regionali del nostro paese, garantendo il miglior rapporto qualità-prezzo. Ogni piccolo pensiero, da portare a cena o a una festa tra amici viene curato in ogni dettaglio.
La clientela da noi troverà cortesia semplicità e una vasta gamma di prodotti di nicchia da abbinare a raffinate e esclusive confezioni regalo. Infatti, la disponibilità di un vasto assortimento di articoli per il confezionamento del regalo, dalle ceste alle cappelliere ed alle bellissime scatole di tessuto , ecopelle , stoffa potrà stimolare la creatività di chiunque voglia personalizzare la propria confezione.
All’ interno del locale abbiamo, inoltre, allestito una piccola ma fornita cantinetta con vini, spumanti e champagne.
Offriamo al cliente la possibilità di consegne a domicilio.
Majani
Nel 1911 la Fiat scelse la Majani quale azienda a cui affidare la creazione di un cioccolatino per il lancio dell’automobile Fiat Tipo 4 (ecco perché questo cremino venne realizzato a 4 strati).
Fu così che nacque il nostro prodotto di maggior prestigio: un vellutato cremino a 4 strati a base di mandorle e nocciole tostate (successivamente brevettato nella classe 30).
Una lunga storia fatta di persone che quotidianamente con il loro impegno e passione ne hanno garantito nel tempo il successo ed il gusto unico ed esclusivo come quello di allora.
Un prodotto molto particolare che ha incontrato il favore anche di personaggi storici del calibro di Guglielmo Marconi, Giosuè Carducci e Gabriele D’Annunzio.
Da oltre 100 anni il Cremino Fiat rimane un grande classico nel mondo del cioccolato.
Bacco
Direttamente da Bronte in Sicilia tutte le specialità di cioccolato a base di pistacchio, tavolette, creme e spakkimi.
Maglio
Fondata nel 1875 festeggia nel 2015 i suoi 140 questa azienda pugliese che potete trovare nel nostro punto vendita con un vasto assortimento di tavolette, cioccolatini duri e alle creme, frutta ricoperta di cioccolato, cremini, bon bons: c’è un buon prodotto per ogni palato, per ogni occasione, per ogni sentimento. E di emozioni Maglio se ne intende, infatti il suo cioccolato è il risultato di una grande passione e di una longeva tradizione di famiglia. Bontà, qualità e genuinità rappresentano da sempre i cardini sui quali l’azienda sviluppa progetti produttivi , SEDE DIDATTICA DELL’UNIVERSITA’ DI SCIENZE GASTRONOMICHE Maglio ospita gli studenti dell’università nel corso dei loro viaggi didattici in Puglia, dando l’opportunità di conoscere in modo più approfondito il mondo del cioccolato e l’originalità della produzione Maglio. L’azienda è stata selezionata dall’Università in quanto la filosofia imprenditoriale è in perfetto accordo con quella di Slow Food.
Venchi
Dal 1878, l’anima della produzione si esprime attraverso prodotti unici in cui il gusto è protagonista assoluto. Un gusto volutamente italiano, nel rispetto del territorio di provenienza il Piemonte, della tradizione cioccolatiera del nostro paese e della dieta mediterranea. Forti della convinzione che la base di un prodotto di qualità sta nella cura e selezione delle materie prime, ne facciamo una selezione accuratissima.
Per dare vita ai nostri prodotti utilizziamo principalmente grassi vegetali provenienti da olio d’oliva, mandorle, nocciole, pistacchi e burro di cacao.
I nostri blend di cioccolato sono frutto di un’attenta selezione all’origine (America Latina e Africa Occidentale) e di accuratissime ricerche per trovare il perfetto equilibrio di sapori e sentori, in modo tale da offrire al nostro consumatore un prodotto che sia non solo di altissima qualità, ma anche bilanciato da un punto di vista organolettico. Il nostro cioccolato ha un retrogusto amabile, non acido o astringente.
